海口的吃货们注意啦!又多了一个吃夜宵的好
海南四季气候宜人,不少人都有吃宵夜的习惯,海鲜、烧烤、小吃、甜汤、小炒、香粥,都是市民热衷的美食,平时想吃这些宵夜,或许你要跑上好几个地方才能凑全,不过,从现在开始,有一处绝妙之地,搜罗了各种各样的美味,准备挑战你的味蕾!
海口的吃货们,你们准备好了吗?
欢乐海岸美食广场夜宵大排档8月1日晚在西海岸盛大开业啦!
8月1日,海口市今年重点打造的特色美食街——欢乐海岸宵夜大排档19时正式开门迎客。该大排档主打“海南野生海鲜”及“海南原生态食材”两大特色,花螺、鲍鱼、潮汕蟹粥、本地海鲜沙虫粥等海鲜美食应有尽有。在"海南原生态食材风味街"里,海南文昌鸡档、琼海嘉积鸭档、澄迈白莲鹅档、定安鲜牛肉档、万宁东山羊档等海南本地美食,并设置自助热带水果超市、自助平价酒水超市辅助经营。
欢乐海岸宵夜大排档总经营面积为平方米,可提供餐位个,经营时间从17时至凌晨2时,人均消费40至50元,并为秀英区提供约个就业岗位。也是目前西海岸片区唯一、最大的美食广场。
已开业的美食街
7月青年路潮立方便民生活圈美食街
7月18日傍晚,青年路潮立方便民生活圈美食街人头攒动,前来品尝美食和购物的市民络绎不绝。潮立方“15分钟便民生活圈”以特色美食购物休闲街为中心,和周边诸多业态形成联动,共同满足居民多样需求。潮立方美食街周边米范围内有12个小区,约1.5万人,汽车停车位多个,电动车位多个,还分布着电动车修理点、药店等便民服务设施。
6月海口首条特色美食街老稻美食街开业
6月20日,海口市今年重点打造的首条特色美食街——龙华区金牛路老稻美食街试营业,不仅提供来自海口、琼海、儋州、文昌、定安等琼北八市县的风味小吃,还有外省的特色美食,东北串串、陕西面食、四川卤味鸡爪、广式烧腊等,共计近百种大众消费的特色小吃。
该区域面积约平方米,可容纳多人同时就餐,营业时间是早上7点到晚上12点。老稻特色美食街东区一层、西区一层将营业,一层共3平方米,可以同时容纳1多食客,打韩国烤肉、潮汕蟹粥、川菜等业态的20多家品牌店。
值得一提的是,美食街二楼专门设立了一个档口,免费为环卫工人提供解暑饮品,该爱心档口位于老稻美食街东区二楼D-9的“小美糖水”。“这是海南省爱心社区义工服务中心首个为环卫工人设立的固定爱心服务点。“小美糖水”目前仅为环卫工提供免费饮品,对其他人是收费的,此试点探索形成一个爱心点。如果试点成熟,将在全市设立更多的固定爱心服务点,并逐步扩大服务对象,比如城管队员、交警等。
此外,特色美食街和海口市劳动就业部门进行合作,提供优惠的政策支持,为接受过其专门培训的下岗再就业的困难群众提供创业平台和实训基地。
餐饮业仍有较大的发展空间
相关数据显示,未来几年海口市餐饮业仍有较大的发展空间,以发展特色餐饮带动旅游消费是海口旅游餐饮的主要方向之一,前景看好。海口市已投入使用并初具规模的餐饮街(区)共有21处,从目前的经营状况上看,主要存在的突出问题是,外部环境日益严峻,经营难度不断增加;整体布局不合理,缺乏规范引导;餐饮老店“不多”;缺乏有规模的本土特色餐饮街区;投入少、更新慢,后续发展乏力;产品附加值低,文化营销意识淡薄;指导、监督部门各自为政,合力不足。
半数档口曾是流动摊贩
美食街项目多是闲置边角地,乱搭乱建乱堆乱放屡禁不止,一度成为难以根治的脏乱差重灾区,为市民所诟病。“双创”启动后,将闲置土地进入升级改造快车道,据介绍,建立美食街既可以增加村民的收入,也可以引导曾经占道经营的流动摊贩入店经营,彻底改变脏乱差的面貌。
打造海口美食特色餐饮街
海口年将重点打造10处特色餐饮街(区)和便民点。其中,餐饮街7处、便民点3处。除目前已经营业的金牛路老稻美食街、欢乐海岸宵夜广场以外,海口市今年还将完成东湖美食广场、培龙市场餐饮示范街、汪洋路便民小吃街、定安美食街、南沙路特色美食城、陵水—琼山餐饮示范街、台湾渔市、高校区综合服务广场美食街等共10条特色餐饮街(区)的建设工作。
美兰区东湖美食广场预计8月开业;
琼山区培龙市场餐饮示范街预计下半年完成立面改造和招商工作;
桂林洋旺洋路旁便民小吃一条街因采取的是永久建筑报建,年内预计无法开工建设。
海口丁村万人海鲜广场项目,目前已完成初步规划和设计,近期将动工兴建,预计年12月可正式开业。
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