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根据市商务局的指示,海垦广场、生生国际购物中心、京华城、友谊阳光城、远大购物中心、鹏辉广场、海垦花园夜市等大型商场及餐饮夜市中已有餐饮门店正常营业。星巴克、麦当劳、肯德基、瑞塔意仕餐饮、大龙翻印、古姑姑琼味私房菜餐厅、阿二靓汤、u生活法式浪漫餐厅、隆仔鸡饭店、老谭味道餐饮、莲寿司等35家餐饮企业家门店可提供堂食。
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可能有人会疑惑,在这个时间点开放堂食是否会不安全?
要知道,这些开放堂食的门店是经过海口市商务局三个阶段的层层排查和努力研究才放出来的。
第一阶段:开放肯德基、麦当劳2家餐饮企业作为堂食试点,并多次到现场检查指导企业落实防控方案;
第二阶段:选择8家西餐咖啡餐饮企业作为堂食试点,发布《关于新冠肺炎疫情期间海口市部分餐饮企业恢复堂食的通知》,要求试点企业在严格遵循文件防控措施的前提下开放堂食经营;
第三阶段:按照《海口市先期恢复开放餐饮服务单位疫情防控指引》的通知,对龙华区、美兰区等低风险地区的餐饮企业按照有关防控要求有序恢复向社会开放;对中风险地区则是疫情防控与复工复产同步推进,尽量减少人员聚集。
除此之外,中国疾控中心环境所所长对开放堂食的餐厅还做出了6大要求。
文字版详解在此
一、建立餐厅员工健康体检制度。每天对食堂工作人员进行体温测量和身体健康检测,并做好记录,严禁带病上岗。二、加强环境物体表面清洁消毒,做好餐饮具的清洁消毒,确保做到一人一具、一用一消毒。三、注意手卫生,勤洗手,确保食堂内配备有效的速干手消毒剂,有条件的可以配备感应式手消毒设施。四、加强食品安全管理,到规范超市购买冷冻冰鲜产品,不购买野生动物或未经检验检疫的畜禽生鲜肉品。加工食物时注意生熟分开,畜禽肉、蛋类务必煮熟煮透,食物应保证新鲜、清洁、卫生,过夜食品不得供应。五、加强餐厅通风换气。在气温适合和天气晴朗的条件下,营业期间可开门开窗,保证室内空气流通。六、对进入餐厅人员要进行体温测量,出现可疑症状时应到应急区域隔离,然后按照有关规定进行处理。所以,在每个人都做好自身安全防护的情况下,进入店内堂食也是一个安全的选项。随着越来越多的公共场所陆续开放,我们的生活也会慢慢恢复正常,各位圈友们也不妨戴着口罩,走进这些店里,好好体验一下时隔2个月的第一顿堂食。来源:海口网、国家卫生健康委员会