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御玺·中餐厅

鄧师傅携厨师团队出新

十二道风味

邀.您.品.鉴.

鄧志林

海口希尔顿酒店行政总厨

-、-连续荣获中国饭店业金马奖“中国十大厨神”

中华餐饮技术交流协会广州分会会长

国家高级食品安全管理师

国际烹饪大师

中国烹饪大师

中式高级烹饪技师及广东烹饪大师

星厨推荐

汤类

汉堡海参蟹黄羹

在中餐厅一样能吃到你爱的西式特色

汉堡中藏羹汤

中西餐前两不误

椰王三文鱼头汤

头盘前菜

水晶樱桃鹅肝鲍

别找了~

鹅肝就是那颗“樱桃”

鹅肝慕斯

浇上秘制樱桃汁

最终成为那颗水灵灵的樱桃

海鲜总动员打冷

春天已到夏天还会远吗

采用潮州特色做法——打冷

主推菜

茉莉香薰游水斑

石斑水中“游”

茉莉花香透鱼鲜

出自鄧师傅私房特色做法

特制茉莉花精华油与石斑鱼现场熏蒸2分钟

使茉莉花香味去腥开盖花香清新扑鼻

鱼肉嫩鲜鱼头两吃（煲汤、椒盐）

乾坤发财妙龄鸽

选用“妙龄”乳鸽

内藏乾坤

等你来寻宝

前方多图预警

特色菜

生蚝浓汤煮多宝

海盐藤椒油条虾

生蚝芝士煎焗蛋

新奇士橙汁凤球

主食及点心

阿公海味香炒饭

叮当偶遇小黄人

营业时间

11:30-14:30

17:30-22:00

位置

御玺·中餐厅4楼

预订电话

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一食一用心

御玺十二道风味纵享臻品滋味

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海口市滨海大道-9号