关于牛排，先举个栗子
如果在西餐厅，服务员问你“牛排几分熟？”
你会怎么回答呢？
一般很多人都会说“八分熟”
这让我很捉急啊……
因为牛排在西餐里面来讲
只分为近生、一、三、五、七、全熟
也就是如下图所示：
近生牛排（Blue)：口感柔嫩湿软多汁新鲜原生肉感
一分熟牛排（rare）：口感柔嫩有肉汁鲜味生熟层次感交汇
三分熟牛排（mediumrare）：口感大体偏嫩肉感多元化相对鲜美
五分熟牛排（medium）：口感不会太嫩有层次有厚重感
七分熟牛排（mediumwell）：口感开始厚重有弹性咀嚼感不错
全熟牛排（welldone）：口感坚实有弹性有嚼劲
还有关于牛排的种类介绍这里就不多说了
先搞清楚最基本的
然后再和男神（女神）来场浪漫的约会
优雅的Hold住全场指日可待啦！
对了对了！一般来讲是左叉右刀哦~
但也没定论，万一是左撇子呢？
总之随自己喜欢就好
接下开始介绍广州好吃的牛排餐厅啦！
喜欢的先收着吧~
王品台塑牛排
王品台塑牛排是中国台湾知名企业台塑集团董事长王永庆先生招待贵宾的名菜，缘由王董事长经常出席各种宴会，却不习惯血淋淋的牛扒，于是王太太和主厨精心研制出一道全熟牛扒，虽然全熟却鲜嫩多汁，这道牛扒马上得到王董事长的喜爱，久而久之也成了台塑集团招待贵宾的一道代表菜品！
王品的牛扒经过严格选材，选取一头牛第六至第八对肋骨，经72种中西香料腌浸2天2夜，在℃烤箱烘烤半小时，以保持%鲜嫩度，因此，一头牛只能供应六客王品台塑牛排！虽然如此矜贵，但每份牛扒的分量依然豪迈，绝对值得你慕名一试！！
