海口赛区···2016年Toper杯咖啡

“年Toper杯咖啡烘焙大师赛“是由广州上运膳贸易有限公司组织举办与行业交流的咖啡竞赛，旨在为咖啡行业大师提供一个表演和交流的平台。为更好的促进咖啡行业的交流以及咖啡文化的推广，特地于年4月至11月期间，预计举办12场以上分区赛及一场总决赛。并得到了国内外同人的鼎力支持，更邀请了咖啡业界的知名人士担任比赛的评委，本次比赛由业界著名的土耳其品牌ToperCafemino咖啡烘焙机冠名赞助，吸引了各地的精英参赛。在比赛临近之际，开一连串的组织和宣传，务求令活劢成为咖啡业界的盛事。

海口赛区：7月23-25日

海口赛区主办方：

广州上运膳贸易有限公司

海南万宁兴隆咖啡行业协会

协办方：

海南多蜜咖啡有限公司

海南兴隆阳光咖啡工作室

——联合举办

海南多蜜咖啡有限公司

海南多蜜咖啡学院，是海南首家专业咖啡培训机构，是集理论教学，实操训练，标准考核及就业推荐于一体的综合性专业咖啡师培训基地，与省内公立大中专院校联合办学，开设咖啡师专业，培训具有国际相关行业标准。常年开设SCAE欧洲精品咖啡协会资质认证培训考试，国家咖啡师职业资格认证考试。承办各项非营利性咖啡赛事，常年开设咖啡师技能培训、咖啡饮品制作及培训、咖啡馆开店经营策划、咖啡从业人员交流分享、提供房产和酒店等企业、单位的咖啡沙龙以及咖啡现场活动。

海南兴隆阳光咖啡工作室

海南兴隆阳光咖啡工作室致力于推广精品罗布斯塔咖啡，在万宁兴隆这个充满咖啡故事的地方生长发芽。我们主要从事咖啡的制作和烘焙方面的培训，罗布斯塔（中粒种）生、熟豆的贸易。

举办地：

万宁兴隆石梅湾

海口赛区选手共16位，排名不分先后，具体上场顺序以抽签为准。

评委老师分别有：

主评委：蔡治宇老师

评委：张飞飞老师

评委：吴坤富老师

评委：陈鹏老师

评委：Mr.VichaiSaetia

海口赛区奖品丰富：

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HoTS.A.

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